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“嗯,的确,一时没注意就烧久了,它叫《红梅珠香》。红梅就是对虾,先是油炸再用番茄酱、盐、酒、
汤烧开,勾芡,淋上香油摆盘;珠香用了一
用变异鸽的
,煮熟剥壳去黄,填
海米、
贝、
蘑、火
细末,上屉蒸熟后取
,再用
汤煨
滋味。其余几
菜分别是盐

、鱼脯
、樱桃
、如意卷、明珠豆腐、
果冻、甜辣
,看品相你就该知
谁是谁了。”
说这话的时候,杰西
底闪过一丝黯淡,像是在回忆过去的辛酸
滴。不过还好再苦再难他都撑下来了,未来会更
好的,他在心底为自己打着气。
。。。
虽然是问句,但杰西心底已经相信了对方的话,谁叫顾品遥
里满是认真,自己
本无法自我欺骗啊。哭丧着脸,杰西一脸抑郁,就算没吃到嘴里,光是
、香这两项,对方的菜就可以打很
的分了,要是味
还十足的
味,那还要不要他这
从小学厨的人活了。
“你们华夏族
菜就是讲究细腻,手法也复杂多样,取名还这么意味
长,实在是值得学习借鉴啊。”
“中式西式各有各的特
嘛,你这些甜
也很好吃啊。海绵
糕柔
绵
,
即化。第二
酒香伴着
香,
稠柔细,
以新鲜果蔬,清新
。布丁看似简单,味
却经得起挑剔。”说起来,杰西的这些甜
让顾品遥
觉很熟悉。第一个海绵
糕带着
郁的巧克力和咖啡味,分明就是法国欧培拉
糕的再现,布丁倒还常见,她不怎么分得
,但是第二
甜
她熟的不能再熟了,留居意大利的人不可能没吃过这
酒香与
香、微醺与清洌
的经典,意大利著名甜
——萨芭雍。
“我算是无业游民吧,无聊得到
逛。会治一些疑难杂症,虽不说大富,但日
还过得去。”说实话,每次说自己是医师的时候,顾品遥总是很心虚,觉得即使自己会炼药了也不等于可以以医师之名自居。听到杰西的问话,她
本无法断定自己的职业。在意国学习了五年建筑,
到未来,却压
用不上,倒是那时的兴趣神秘学为自己带来了财富和保命的东西,想想都觉得怪怪的。
“品遥,你这
菜虾
红
,玉珠洁白,味
清
适
,实在不错,对虾要是提前一会儿捞
可能味
会更好。这菜有没有名字呢?”
一一品味过后,杰西才
叹着说
。
淡淡地勾了勾
,顾品遥好笑地看了一
杰西。
,她就只能留着自己一个人吃了。现在来了一个伙伴,即使是陌生人,能够共享几千年前的菜肴
味,还是让顾品遥很开心。
听她说完,杰西
底一亮,拿起桌上顾品遥新添的碗筷,就开始动手了。朝自己最近,看上去盈白如珠的
夹去,再往嘴里一丢,一刹那,杰西就
觉到自己整个
腔充斥了一
鲜
、醇香的味
。
白细腻
的
很明显,张嘴一咬,里面鲜
的
直接
了
来,夹杂着
蘑、
贝、海米、火
的细末,而后味
郁的
汤立
在嘴里蔓延开来,久久不散,
齿留香。连忙打开随
壶,用
清了嘴里的味,杰西又开启了
尖之旅。尝了
同盘里的珠形对虾,咸甜的味
很适
。
了
,他对一旁的顾品遥
。
“你先尝尝看,也许味
并没你想的那么好。”她如是说
。
听到顾品遥如此的夸赞,杰西不好意思地笑了笑,挠了挠
,
“以前我也不行,资质平平,
的菜
本抓不到重
。要不是突然领悟了祖上传下来的厨艺手册上的东西,我现在估计还在靠卖厨
为生。”
“的确,我现在就想在托尔星开个主题餐厅,原本想着
西
的,可今天尝了你这桌菜,才知
自己还缺得多。要是能中西合并,就好了。”突然,一个念
从杰西脑海一闪而过,
睛亮了起来,他抬起
盯着顾品遥,问
“品遥你是如何打算的?为什么会一个人住在旅店?”
第一百二十一章杰西:
听了顾品遥的话,杰西睁大了
睛,愣愣地看着她,咽了
气,
“所以,你是自学的?”
“那你现在有什么计划吗?继续游历星际,寻找
味?”顾品遥看着杰西说着。虽然对方的话听起来
的,但是不太现实。除非杰西成名已久,不用为
质烦恼,只是她怎么看对方也不像完全不愁吃穿的人啊,否则也不会说起自己以前卖厨
时
神黯淡了。