"王姨会不会已经好饭了？"王优有些担心的说。

"好啊！好啊！宝宝要吃砂锅白！"云宝宝开心的蹦跶起来了，她已经忘了之前的不愉快了。

"砂锅啊！那咱们去砂锅居呗！"王优在一边提议。

云宝宝看着远去的王优，真的很想念手机，不过应该很快就有了，起码现在已经有大哥大了，只是那状似砖的积，她还是接受不了了。

几人来到了砂锅居，砂锅居的装修是相当的古朴，他们找了一个比较清静的包间坐了下来。

"嗯…宝宝只知一。"别说这砂锅居宝宝还是有一定了解的，不过宝宝还是决定谦虚一。

"呵呵…宝宝你知砂锅居的历史不？"坐下后洪老爷看着四张望的宝宝，好笑的问。

"哦？那宝宝说来听听吧！"王旭国也在一边儿掺乎。

"应该不会，今早跟她说晚了就跟外边吃了。"洪老爷想了想后说。

"行，不过得给老太婆打个电话说一下。"洪老爷提醒。

王优虽然没有说话，但是那锃光瓦亮的双已经卖了他。

你看成不？"王旭国看了看时间后说。

"嗯…"宝宝仔细的想了想后说："爷爷，大爸爸，宝宝想吃砂锅！"

不一会儿王优就回来了，"好了，我跟王姨说了。"

"那行，我去打电话去。"王优说完就去找电话去了。

"好吧！不过宝宝说错了，你们不能说宝宝啊！"云宝宝说完看了看三人，看到三人都了才继续说了下去。

"砂锅居开业于清乾隆年间，已有00多年历史了。砂锅居自开业始，直到民国年间，一直是半日营业，到中午1时，就摘"幌";、卷门帘，停止营业。这也算京城饭庄中的一怪，故京都传有歇后语"砂锅居买卖——过午不候";。其实，砂锅居真正"过午不候"的原因，是它的"货"不来。砂锅居卖的白，是天晚上宰杀一百十斤重的"京东鞭猪";，拾掇净后，连夜放在一直径四尺，三尺的大铁锅中煮，经一夜煮火靠，次日晨正好熟透，八时营业，一上午就卖光了。由于一天只能卖一猪，故只能"过午不候";了。当然宝宝认为这一罕见的经营方式，也起到了广告的作用。人们为了品尝这一儿，早早到砂锅居候着，生怕吃不上，有时还要预先订下。一来二去，砂锅居的名气越来越响，生意兴隆，始终不衰。砂锅居的来历和形成，与北京民间的"祭祀";活动有关。北京民间，旧时有"祭天还愿"的习惯。人有三灾六难，或企盼升官发财、生儿生女，消灾免祸等愿望，就烧香磕，对天"许愿";。"许愿";不灵验与否，全都要"还愿";。到清朝满族人主北京，把满族"祭祖安神";的一形式搬了过来，把"祭天还愿";搞得很隆重。"还愿";最重要的一项，就是"杀牲";上祭，把整猪整羊宰杀后，煮熟"上供";，然后，亲朋好友"吃供尖";，大伙享用一顿。当然，穷门小不可能有如此排场。只有豪门大，才"供";得起整猪整羊。"供品";不能自己享用，要请人分，才能为主人祈福。"云宝宝讲的是是的。

"宝宝想吃什么？"王旭国柔声的问着宝宝。