大庆的速度李泰是领教过的。没过一会，大庆便拿来了。一百个可是不少，满满一小筐。得周围的师傅都盯着大庆看。也不知要什么菜。看见李泰把一百个都下在锅里。师傅们心里还不知怎么狂笑呢。凝儿也是看着李泰忙活。不知该不该问。

李泰：“凝儿，咱们现在有多少。”

凝儿：“泰哥儿，咱们这次不能羊串了，你看看别的师傅的都是耐凉的菜。九十七家的师傅，百菜，等各位大人品尝时都以凉透了，这串泰哥儿说凉了会起油的。那还怎么吃呀，其实别看这次是师傅自己菜，那可是真正的本事。要是没想到这里的窍门。不知会有多少人掉下去呢。”

“十个怎么能够，潘哥儿，你去买五十个、不，一百个。反正是一大锅，咱们就多些。家里还有孩呢。快。

“凝儿，大叔，你们都尝尝，大庆，月娘。给。”

凝儿自是没有问题。用小刀一切，中间的黄鼓起。两边清切平，十个元宝。手工看着简单，却是很像元宝，摆在盘里。也是可的！看的李泰不断的夸奖。凝儿用剩下的清摆了几条金鱼。也是活灵活现。一切好，教给专门收菜的小二。便拉着凝儿急忙往会跑。要看小妞。不，要听曲，听曲！

凝儿：“肯定能，凝儿不敢说吃遍天下。但却敢说在这方圆千里没有凝儿没吃过的东西，泰哥儿的这茶叶泽红，香味内蕴，吃下去余回香。而且不怕凉。这样咱们就占了大便宜了。要凝儿说，肯定能过关。”

“十个。昨天泰哥儿不是说要准备充足吗。十个够了吧。”

“好，既然凝儿说能过，那么咱们肯定能过。大庆，你留下十个，剩下的拿回去给院里的人吃吧。凝儿，你帮我摆一个好看的样，怎么切随你。最重要是要好看。”

大庆早就迫不及待的拿过来，剥小小一。已经没了一半。“公、我、我再去卖一百个可好，这我能吃五十个。太好吃了。”

“泰哥儿别急，你看你，都汗了。喝茶吧。”凝儿拿起手绢给李泰了汗，递过一杯茶。

李泰以前在饭店的时候就见到不少的厨师用和猪骨来调汤，来的汤异常鲜。今天既然有人不要，那么就便宜自己了。随着时间的逝。一个时辰过去了。掀开锅，夹杂着鲜、香、茶三味的茶叶终于锅了。

李泰接过杯来喝了一。看着锅里的都沸了，心，真给少爷急了，煮一百个自己留着吃，反正也过不去了。看见不远一个师傅正在剥着，李泰灵机一动。脑顿时清醒。哈哈，怎么把这个菜给忘了呢。咱可是刚炒的茶叶。

等了一会，熟了，李泰把所有的都捞了来。让大庆把倒掉，从新换上凉，在里面加如了盐、椒、还有一辣椒。正好看见有不少的师傅把、猪骨扔到外面，李泰忙让大庆去捡回来。说了半天的好话才从凝儿那里要来一把茶叶，可把凝儿心疼够呛。要不是李泰说回去双倍的奉还。还不知要拖到什么时候。整个城外此时已经是香气阵阵。各位师傅尽展手艺。百十大锅立在城外。唯独大庆东走西串的捡破烂和李泰手忙脚的砸。给这个喧闹的城外平添了一份‘靓丽’。太咋了。厨师的心里都想，这家伙，穷疯了

凝儿也忙跟着：“泰哥儿好手段，真、真是好吃的呢，这中蕴着茶香，还有鲜汤的味，凝儿从没吃过这么好吃的。也没见过这法。这叫什么呀？”

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的人来到一块空地上，架火菜。

李泰笑：“能不好吃吗。你看看着上面的一层油，料多足啊。还有茶叶也没少放。呵呵，就叫茶吧。凝儿，你觉的咱们这次能过关吗？”

李泰一拍脑门，可不是嘛，要不是凝儿提醒，还坏了大事。那既然不能羊串了。还些什么吃呢，耐凉。还得好吃。妈的。有这么好的东西吗？嗯？凉菜！不行，准备的凉菜不了这么久。看见别的师傅都开始杀摘菜，李泰一思路都没有。渐渐脑门冒虚汗。妈的，要是这关都过不去。还混个。